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| Tiempo de Preparacion: 40 minutos. Sirve: 4 Tipo de cosina: Italiano |
Esta pasta vegetariana es rapida y facil de hacer. La mayoria de sus ingredientes son facil de conseguir en cualquier supermercado en los EEUU. Tenga en cuenta que esta receta no usa ningun producto de animal. En Ingles se le llama Vegan* (creo que en algunos paises de habla Hispana se le dice Venega). Receta si crueldad para los animales. |
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Pele los gajos de ajo. Presione cada gajo individualmente debajo en el lado plano de un cuchillo amplio. Esto aflojará la piel (como de papel) para poder entonces ser quitada fácilmente. Remueva el extremos del ajo y luego rebane como se muestra en la foto. |
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Seleccione 12 aceitunas españolas (rellena con los pimientos) y rebánela como se muestra en la foto. |
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Seleccione una porción pequeña de alcaparras. Si usted quisiera que las pastas este con un sabor más fuertes entonces añadala mas alcaparras. |
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Seleccione dos cebollas y córtelas en cubitos. Comience este procedimiento rebanando la parte superior de la cebolla. Corte la cebolla por la mitad y pélela y córtelos en cubitos cuadrados pequeños. |
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Seleccione un cacerloa grande de freir y agregele suficiente aceite de oliva (aceite de Virgen es preferido) para cocinar los ajos y las cebollas. |
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Comiense adicionando los ajos primero. |
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Luego adicione los cubitos pequeños de cebolla con una pequeña cantidad de sal y pimienta. |
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Una ves que la cebolla se vea algo transparente, agregele los gisantes conjelados (Petite Peas). |
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Lentamente mueva los ingredientes en el sarten para estar seguro que toda las partes se este cocinando igualmente. |
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Una ves que los gisantes esten caliente, adicione el Morningstar Farms Veggie Crumbles. |
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Tenga en cuenta que el Morningstar Farms Veggie Crumbles es pre-cocido. Solamente requiere suficiente tiempo para calentarce y obtener un color agradable. |
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Siga las instrucciones de la caja de pasta de caracoles meidanos y no se olvide de adicionar una pequema cantidad de sal al agua caliente antes de meter la pasta. |
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Una ves que la pasta este lista, cuelela y sirvala en un plato de pasta grande (como en la foto). |
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Ahora, mescle todo los ingredientes y ya esta usted listo para saborear esta deliciosa pasta vegetariana. |
* Vegan - Comida con esta etiqueta no contiene ningun producto animal.
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